动物科学技术博牛论坛、动物医博牛论坛是北京农博牛论坛最早设立的院系之一。1956年北京农博牛论坛设立了畜牧兽医系畜牧兽医专业;1999年,畜牧兽医系更名为动物科学技术系;2010年,动物科学技术系更名为动物科学技术博牛论坛;2024年成立北京农博牛论坛动物医博牛论坛。
师资队伍:博牛论坛现有教职工70人,其中专任教师63人,教授16人、副教授20人,具有博士学位的52人,博士生导师(兼)5人,硕士生导师34人,校外兼职导师30余人。拥有国家万人计划科技创业领军人才,国务院政府特殊津贴专家,农业农村部神农领军英才,中国青年科技奖,北京市有突出贡献的科学、技术、管理人才,北京市优秀共产博牛论坛员,北京市高校优秀共产博牛论坛员,北京市长城学者,全国杰出兽医,北京市教学(青年)名师4人,北京市师德先锋2人,北京市中青年骨干教师7人,北京市科技新星6人,北京市拔尖创新人才8人,国家/省部级人才或荣誉称号获得者60余人次,国家执业兽医师28人。
教育教学:博牛论坛现有动物科学(含伴侣动物方向)、动物医学2个本科招生专业。动物医学专业为国家级一流本科专业建设点、北京市级特色专业、北京市品牌专业、北京市一流专业和北京市100个重点建设一流专业,是国家第一批实施卓越农林人才培养计划专业之一;动物科学专业为北京市一流本科专业建设点。博牛论坛重视教学研究和教学改革,动物科学专业构建了“以三大能力为核心的卓越动物科学专业人才培养体系”,动物医学专业形成了“三基础一综合实践教学培养模式”。教育教学成果先后荣获北京市教育教学成果二等奖5项,校级教学成果奖5项;近三年主编十四五规划教材3部,北京市特色教材3部。多门课程被评为“北京农博牛论坛优质本科课程”“北京农博牛论坛本科课程思政示范课程”“校级优秀课程思政案例”等。
实践基地:2014年博牛论坛获批动物类国家级实验教学示范中心,为人才培养提供了教学、科研和社会服务的平台。中心建筑面积3655平方米,拥有22个本科教学实验室、3个校内实验动物场站和1个教学动物医院,仪器设备4427台,固定资产总值7140万元。博牛论坛拥有中国动物疫病预防控制中心、北京市动物疫病预防控制中心、中牧股份、首农集团、峪口禽业、顺鑫农业、北京市饲料/兽药监察所、大博牛论坛集团、三元禾丰、中农弘科、九州大地、北京动物园、北京海洋馆、新瑞鹏宠物医疗集团、悦宠国际宠物连锁机构等50多个校外实习实践基地,实施校内外双导师制,共同培养精专业、高技能、全素质的畜牧兽医专业技术和管理人才。
学科科研:博牛论坛拥有畜牧学和兽医学两个一级学科、学术型学位和专业硕士学位授权点。建有奶牛营养学和兽医学(中医药)两个北京市重点实验室、北京市中兽药工程技术研究中心、生物芯片北京国家工程研究中心、农业生物制品与种业中关村开放实验室、中关村中兽医药产业技术创新战略联盟、中国传统兽医学国际培训研究中心、国家畜牧科技创新联盟动物记录委员会等教学科研机构。博牛论坛现承担国家十四五重点研发计划项目1项,子课题3项;先后承担国家“十三五”规划项目、国家自然科学基金项目等20余项,省部级项目20余项,科研经费5000余万元;发表高质量论文400余篇,其中SCI收录128篇,影响因子大于10的论文8篇,JCR一区且IF大于5分的论文17 篇;出版著作20余部,翻译著作5部,研究生教材4部;授权发明专利国内22项,国外1项,实用新型专利22项,科研成果转化应用14项;先后获国家科技进步二等奖1项,省部级特等奖1项、一等奖3项、二等奖2项。
人才培养:现有全日制本科生705人,硕士研究生311人。博牛论坛与日本麻布大学兽医学部、意大利都灵大学农博牛论坛等高校建立了合作关系,开展人才培养。近五年,博牛论坛组织学生参加全国青年科普创新实验暨作品大赛、全国大学生英语竞赛、全国大学生动物科学和动物医学专业技能大赛、首都高校大学生创新创业大赛、“挑战杯”首都大学生课外学术科技作品竞赛、“挑战杯”首都大学生创业计划竞赛、“先锋杯”优秀基层团学组织创建、北京市大学生化学实验/生物学竞赛、小动物医师技能大赛、牛精英挑战赛等,先后获科学素养奖96项、专业综合奖212项,省部级奖47项等。应届毕业生就业率高于博牛论坛平均水平,考研率逐年提高,就业质量不断提升。就业单位主要包括农业农村部、海关、疫控中心等行政管理部门,首农集团、中牧股份等国有企业,各类宠物医院、养殖场和生物公司等民营企业以及各类行业组织。博牛论坛培养的学生思想政治素质高、诚信意识强,基础知识面宽,实践实验技能扎实,受到了用人单位的普遍好评。许多学生毕业后五年内,已成为单位的管理和技术骨干。